2011-2012中国电磁炉市场研究年度报告

摘要

    伴随人们生活水平的不断提高，各式各样的生活电器进入到人们的生活，电磁炉凭借着其清洁，方便，快捷等优点，一度被消费者所青睐。2011年，人们对电磁炉的要求已不再局限于单纯的功能性满足，而是提升到了对时尚、节能及操作人性化等更多更高层次的需求。

    2011年11月，行业首款最薄的25mm电磁炉正式问世，苏泊尔兴起了厨房超薄风。苏泊尔25mm电磁炉的至薄外观，彻底颠覆了电磁炉的传统形象，随着美的也推出了35mm的电磁炉，一时间迅速掀起厨房新一轮的时尚热潮。

本报告要点

    •2011年，中国电磁炉市场仍由美的独揽半壁江山，大幅领先其他品牌。苏泊尔领跑第二品牌阵营。

    •中国电磁炉市场第二品牌阵营关注比例较接近，品牌排名变动不大。 

    •中国电磁炉市场低端化趋势显现，300元内廉价电磁炉吸引了六成的消费者关注度。

    •美的、苏泊尔、格兰仕品牌市售电磁炉产品数量较多，美的产品数量近百款。

    •美的电磁炉的单产品关注率达0.54%，远高于其他品牌。

一、市场概述

    (一) 发展现状

    •美的领跑市场，第二阵营品牌排名稳定

    2011年，中国电磁炉市场仍由美的独占半壁江山，大幅领先于其他品牌。苏泊尔带领的第二品牌阵营品牌排名比较稳定。

    •时尚超薄渐成趋势

    电磁炉市场发展较为成熟，人们对电磁炉的要求已不再局限于单纯的功能性满足，而是提升到了对时尚、节能及操作人性化等更多更高层次的需求。2011年11月，行业首款最薄的25mm电磁炉问世掀起了厨房超薄风。

    (二) 基本特点

    •市场价格走势趋于低端化

    当前中国电磁炉市场中300元内的廉价电磁炉获得六成的消费者关注度，且市场价格仍处在下降走势中。一味的价格战冲击着想要求新求突破的企业，不利于产业技术的发展。

    •品牌认知度较低，缺乏宣传

    电磁炉产品是普及率较高的小家电，但各生产企业在广告宣传方面的投入较少，尤其在三级以下市场的品牌认知度和新品认知度都较低。

二、市场结构分析

    (一) 品牌结构分析

    1、年度品牌结构

    •美的独占半壁江山，苏泊尔领跑第二阵营

    2011年，中国电磁炉市场仍由小家电航母品牌美的独揽半壁江山，关注比例达到50.2%，大幅领先于其他品牌。老牌炊具品牌苏泊尔以13.1%的品牌关注比例名列亚军，领跑第二品牌阵营。从豆浆机制造不断扩张业务范围的九阳今年以7.7%的品牌关注比例成为电磁炉市场的关注季军品牌。另外，格兰仕、奔腾、尚朋堂、富士宝、格力、海尔等品牌均为在这一领域经营多年的著名品牌，关注比例较为接近。中国电磁炉市场第二阵营品牌的竞争相当激烈。

(图) 2011年中国电磁炉市场品牌关注比例分布 

    同上年比较，2011年中国电磁炉市场的品牌关注格局较为稳定，排名关注度前10位的品牌并未出现新面孔，排名先后也未出现大的变化。值得注意的是九阳、格兰仕、奔腾、尚朋堂、富士宝的关注度均出现了不同程度的下滑，其中九阳跌幅最高，达1.7%。

(表) 2010-2011年中国电磁炉市场品牌关注比例对比

数据来源：ZDC，2012.01

    2、季度品牌结构

    •前三季度排名较稳定，第四季度竞争激烈

    2011年，美的始终以大幅优势领跑中国电磁炉市场，第二品牌阵营的品牌在前三季度排名较稳定，第四季度竞争较为激烈。格兰仕在第四季度上升至季军，奔腾、格力关注排名也稳中有升。

表  2011年Q1-Q4中国电磁炉市场品牌关注排名对比

数据来源：ZDC，2012.01

    (二) 价格结构分析

    •六成消费者关注300元内电磁炉

    电磁炉作为普及率较高的小家电，市场主流价格较低。2011年，中国电磁炉市场中300元以内的产品吸引了60.0%的消费者关注比例，301-500元的中端产品吸引了27.5%的消费者关注比例。另外，有少量千元以上的电磁炉吸引了5.2%的高端消费者的关注。

(图) 2011年中国电磁炉市场不同价位段产品关注比例分布 

三、主流厂商分析

    (一) 品牌结构对比

    •美的关注比例上升明显，其他品牌略有下滑

    2011年，美的在中国电磁炉市场的品牌关注比例在第二季度有明显的下滑，随后保持稳定上升的走势。第四季度美的品牌的关注比例为56.6%，较第一季度上升了7.2%。苏泊尔、九阳走下滑的路，第四季度较第一季度分别下滑了2.2%、2.3%。格兰仕关注度比较稳定，第四季度较第一季度略升了0.4%。

(图) 2011年Q1-Q4中国电磁炉市场主流品牌关注比例走势 

    (二) 产品结构对比

    •美的品牌近百款电磁炉在售

    对比2011年前四家品牌的市售产品数量，行业领跑者美的拥有93款在售产品，数量最多。相对而言九阳的市售产品数量最少，仅有46款。而拥有不俗口碑的苏泊尔和格兰仕旗下的电磁炉产品数量分别为73款和64款。

(图) 2011年中国电磁炉市场主流品牌市售产品数量对比 

    •美的电磁炉的单产品关注率远高于其他品牌

    对比关注比例前五家品牌，美的电磁炉的单产品关注率达到了0.54%，远高于其他品牌。苏泊尔和九阳的单品关注率分别为0.18%和0.17%，产品竞争力接近。而格兰仕的单产品关注率仅0.1%。

(图) 2011年中国电磁炉市场主流品牌单品关注率对比 

ZDC申明：

    ZDC报告中的“品牌关注度排行”和“产品关注度排行”是通过分析ZOL专业IT网站包括新浪、搜狐、腾讯、网易、淘宝在内的79家网络媒体和ZOL全国85家分站的用户上网行为，统计各品牌及产品在一定时期内获得的有效点击率而得出的结果，因此排行反映的是一定时期内网站用户对某品牌或某产品的点击关注程度，厂商或经销商可参照数据对其销售情况进行参考和预测，但不能与其销售情况完全等同。如有其他建议或意见，请与我们联系。