2012-2013年中国电压力锅市场研究报告

    现代消费者对食物的烹饪，会更多注重对食物的型、色、味的追求和食物营养的释放以及合理摄取，电压力锅正是实现人们这一愿望的最好的厨具之一。电压力锅的优势在于可有效缩短烹饪时间，减少能量消耗，同时，可通过提高烹饪温度和压力，使食物营养更加合理科学的转化和释放。2012年中国电压力锅市场不断改进和创新产品，向着多功能、智能化的更高层面发展。

    本报告要点

    •年度品牌格局：苏泊尔领跑电压力锅市场，关注度近四成。

    •季度品牌格局：前四家品牌走势稳定，其余品牌变动频繁。

    •产品型号结构：苏泊尔 CYSB50YC11-100最受消费者关注。

    •产品容量结构：5L容积的电压力锅产品关注比例近七成。

    •产品功率结构：900W功率的电压力锅产品最受消费者关注。

    •价格段结构：各价格段的关注比例分布呈倒“V”型。

    •主流厂商对比：苏泊尔关注比例逐渐下降，九阳则稳步上升。

    一、品牌关注格局

    (一) 年度品牌格局

    •苏泊尔领跑电压力锅市场，关注度近四成

    2012年中国电压力锅市场前三家品牌苏泊尔、九阳和奔腾累计关注比例达到75.0%，品牌集中度较高。其中苏泊尔独成第一阵营，以36.8%的关注比例成为品牌关注榜冠军。九阳和奔腾成为第二阵营，分别以23.5%和14.7%的关注比例排在第二、三位。格兰仕、洛贝、格力等众多品牌组成第三阵营，相互之间关注比例差距较小，竞争激烈。

(图) 2012年中国电压力锅市场品牌关注比例分布